みなさま、夏バテ、熱中症にならないようご注意ください。 　さて、長崎の夏といえば「精霊流し」です。 　全国各地で死者の魂を弔う行事で「精霊流しや灯篭流し」などがあります。   　精霊流しと灯篭流しの違いですが「精霊流し」は長崎と近辺の地域でしか行われない行事で、全国的には死者の魂の送り火として行われる「灯篭流し」が主だそうです。   ここでは長崎伝統の「精霊流し」を少しご案内します。   「精霊流し」は、亡くなられて初盆を迎える遺族の方々が、８月１３日に、亡くなられた御霊をお迎えし、１５日に西方浄土（極楽浄土）へ送ることといわれています。   　長崎の「精霊流し」では、爆竹が使われることで有名ですが、爆竹は中国では「魔除け」としての意味がります。長崎では精霊船が通る道筋

こんにちは！ 8月も半ばになりましたが、皆さま夏を楽しんでいますか？ 本日は総務担当 竹下が異国情緒あふれる観光地、長崎の南山手を中心に 見どころを紹介いたします。   まずは、ホテルから電車に乗って約20分で行くことができる「オランダ坂」。 旧居留地時代につくられた石畳の坂道で、坂の町長崎のシンボルとも言える場所です。 当時の長崎の人々は、欧米の諸外国の人々を「オランダさん」と呼び、諸外国の人々は高台に住んでいたことから、高台の邸宅に続く坂道を総称して「オランダ坂」と呼ぶようになったといわれています。     オランダ坂からオランダ通りを抜け、グラバー通りへ約６分歩くとお土産品店が多く立ち並んでいます。 オルゴール館やカステラ

フロント担当のＴです。いよいよ本格的な夏がやってきました。 皆様、いかがお過ごしですか。とにかく「暑い」ですね。 熱中症のことも毎日報道されています。皆様、体調にはくれぐれもお気を付けください。 先日、新聞を見ていると、夏をどうやって乗り切るかの記事が掲載されていました。 夏バテ防止のためには、やはり食事と睡眠が大切で、冷房と扇風機を使って室温・湿度を調整しながら良質の睡眠を確保しましょうとありました。また、食事も大切で、バランスの良い食事を心がけることが大切ですとありました。   さてそこで、食事と言えば、ご家庭でのお食事はもちろんバランスの良いものと思いますが、夏バテ防止のためにも、「ホテルセントヒル長崎」でプロの料理人が一品一品心を込めたお料理を召し上がってみては