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レストラン カピタンが生まれ変わります！！
2024年4月16日
2024年4月19日(金)より、当ホテルのレストラン カピタンがリニューアルオープンします！
リニューアル後は、完全予約制のレストランとなり、季節の食材を使ったコース料理をご提供致します。
木漏れ日が降り注ぐ落ち着いた雰囲気の中で、ご家族やご友人とのお食事をお楽しみください。
この記事では、レストラン内部やお料理の写真を使いながら、皆様にリニューアルしたカピタンをご紹介します！
レストラン内部の様子
リニューアル後は、温かみのある雰囲気の中で、親しいお仲間やご家族とのランチ会、サークル活動の打上げ会などでご利用いただけます。
コース料理のご紹介
お一人様3,300円のコースになります。当ホテルの料理長こだわりの、季節感あふれるお料理をお楽しみいただけます。
本日の小鉢
前菜彩り5色揃い
長崎産新じゃがいものポタージュ
☞おすすめポイント
長崎産の新じゃがいもを使った、自家製スープです。まろやかでとっても美味です。
長崎県産平政と菜の花の天婦羅
☞おすすめポイント
長崎で獲れた新鮮な平政と春を感じる菜の花を天婦羅にしました。サクっとした食感をお楽しみください。
パイ包みビーフシチュー、島原鶏とオランダ風車豚のロースト
筍の釜飯
デザートプレート
☞おすすめポイント
食後にお楽しみいただけるデザートプレートをもご用意しています。リニューアル記念でコーヒーをサービスさせていただいておりますのでごゆっくりお楽しみください。
ご予約方法
ご予約はお電話にてお受けしております。以下の番号にご予約日時をお伝えください。
営業日時：月曜～金曜日 11:30～15:00
※ご予約日の2日前までにご連絡ください。