ホテルセントヒル長崎 公式ブログ

春プランのお知らせです!!

日頃からホテルセントヒル長崎をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

暖冬の今季ですが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

今回は、もう、手の届くところまで来ています春‥。その宴会プランを営業担当の高塚がご案内いたします。

セントヒル長崎では、春の宴会プランを4月30日(木)までの期間でご用意しております。

 

今春は2種類のプラン麗(うらら)と桜をご用意しました。大きな特徴としましては、厳選した2種類のお魚料理とお肉料理からそれぞれ1つの料理をお選びいただけます。

 

※ プラン麗(うらら)、プラン桜 両プランともに

■お魚料理            

A 海鮮チリソース

B 鮭と鰆の変わり焼き

□お肉料理            

A ミートローフのパイ包み、紫芋スティック添え

B   牛ロース炙り焼き 

以上それぞれ2種類から1種を選んでいただきます。

 

ここで、■お魚料理を手がけました和食の上妻担当から内容について説明させていただきます。

A 海鮮チリソース

「海老、蟹、帆立、イカの海鮮の旨みと共に、チリソースは召し上がりやすい辛さで提供させていただきます」

B 鮭と鰆の変わり焼き

「鮭は自家製のトマトソースとチーズの風味を楽しんでください。また、鰆については、味噌とマヨネーズを合わせた、たれが程よくマッチしています。」

 

次に、□お肉料理を手がけました洋食の浦田担当からも説明させていただきます。

A ミートローフのパイ包み、紫芋スティック添え

「パイのさくさくとした食感と、中に包まれたお肉のハーモニーをお楽しみください。」

B 牛ロース炙り焼き 

「炙り焼きの手法で生まれた香ばしさをあっさりしたジャポネソースと共にご堪能ください。」

 

という料理担当者二人からの自信に溢れたコメントでした。

 

さらに選べる特典もあります。下記の5つの特典から1つをお選びいただけます。

1、2,000円の飲み放題を1,800円に(但し2月29日までご予約のお客様)

2、20名様ごとにお一人様分をサービス

3、カラオケ、プロジェクター、スクリーンの貸出サービス

4、2,000円の飲み放題を2,300円の飲み放題へグレードアップ

5、生ビールのエクストラコールドが飲み放題に追加(先着順です)

 

 

なお、今回は一昨年の忘年会プランにおいて好評であったオランダ農業振興会様のオランダ豚のロースを生姜煮として提供させていただきます。ぜひ、養豚先進国オランダ産の旨みもご堪能ください。

以上、春季プランのコンセプトでもあります。¨選ぶ¨についてご説明いたしました。

皆さまには、是非ともホテルセントヒル長崎を¨お選び¨いただきますよう、スタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

 

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